Für morgen eine leckere Biskuit Roulade.

 


Backofen auf 200°C O/U vorheizen.
Für den Biskuit 4 große Eier mit 4EL warmen Wasser und 200g Zucker weiß cremig rühren.
200g Mehl und 1/2 TL Backpulver unterheben.
Auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und 8-10 Minuten backen.
Den Biskuit Boden nach dem backen umstürzen und das Backpapier vorsichtig lösen ( wenn das nicht gut geht ein Geschirrtuch nass machen und auf das Backpapier legen dann lässt es sich besser lösen.
Den Biskuit Boden auf ein sauberes Geschirrtuch legen und aufrollen.
2 Dosen Mandarinen abtropfen und Saft auffangen.
Für die Creme 500g Quark, 200g Sahne, 15 g Gelatine fix, 3-4 EL Mandarinensaft, 2-3 EL Zucker und 1 TL Vanillepaste miteinander gut verrühren.
Den Biskuitboden aufrollen mit der Creme bestreichen, Mandarinen darauf verteilen.
Wieder aufrollen und nach Belieben verzieren

Popular posts from this blog

The Mixture That Will Make Your Home Smell So Wonderful… Your Neighbors Will Envy You

Don't you believe what happens if you spray alcohol on the bed ?

This Can Even Whiten Extremely Yellow Teeth