Frikadellen von dem Back-ofen zum Sattessen !

 



* Zutaten :

° 1 kleine Zwiebel oder 1 Tasse Röstzwiebeln
° 2 Esslöffel Senf
° 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)
° 4 Esslöffel warmes Wasser
° 600 g gemischtes Hackfleisch
° 2 Eier
° 3 Esslöffel Paprikapulver
° Einige gehackte Kräuter
° Salz, Pfeffer und Muskatnuss
° 2 Tassen/n Semmelbrösel

* Vorbereiten :

1.   Mischen Sie zuerst Wasser mit Paprikapulver.Nun Senf, Ketchup + Eier dazugeben + rühren, bis eine cremige Masse entsteht. Nun die Zwiebel hacken + zusammen mit Hackfleisch, Kräutern und Semmelbrösel in die Flüssigkeit geben. Aller wohl durchkneten, zu sich aller vermischt hat + dann mit Salz + Pfeffer würzen.

2. Aus die Masse nun Kugeln formen & auf ein bei Backpapier belegtes Backblech stellen. Bei 210 Grad 20-30 min backen, je auf Größe der Frikadellen. Fleischbällchen dürfen fad Plus dunkel werden, weil sie besonders krustig sind.

Popular posts from this blog

The Mixture That Will Make Your Home Smell So Wonderful… Your Neighbors Will Envy You

Don't you believe what happens if you spray alcohol on the bed ?

This Can Even Whiten Extremely Yellow Teeth